上海前十特色名小吃排名榜 〖壹〗、鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃用发酵后的精白面粉作皮,以熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻作馅心。包捏好的馒头尖上蘸上葱花和芝麻,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和...
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